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內需走強,國產加工鰻價格堅挺
所屬欄目:行業動態 發布時間:2021-03-17 瀏覽次數:346次

3月過半,距離日本國內緊急事態宣言全面解除已進入倒計時。最近,日本市場加工鰻庫存不足的狀況愈發凸顯。年初以來,由于日本國內新冠疫情二次爆發,宅經濟再次興起,價優物美的烤鰻制品因此很受日本市場歡迎。但日本國內原料菜鰻生長緩慢產量低迷,這一現狀令近期加工需求旺盛的日本烤鰻加工廠倍感焦灼。

由于日產烤鰻產能有限,考慮到今夏的夏土用丑鰻魚節,春節過后各大商社求購中國大陸產烤鰻的訂單已排上日程。談及近期中國大陸產加工鰻的訂購情況,日本國內某商社相關人士表示:“2月底之前行情還比較沉寂,但最近幾天價格談判難度明顯增加。中國方面對即將到來的五一黃金周期待滿滿,行情非常堅挺,日本方面雖然希望降價,但距離夏土用丑鰻魚節只剩幾個月,現在不下單恐怕來不及了?!?

值得一提的是,目前,日本市場訂購加工鰻主要集中在35-50尾規格。某大型商社買手指出:“去年日本市場最暢銷的加工鰻是30-35尾規格,但預測今年40-50尾規格的加工鰻會賣得更好?!?


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