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大彈涂魚江灘圍養技術
所屬欄目:技術資料 發布時間:2017-07-08 瀏覽次數:1606次

大彈涂魚又稱跳跳魚,是暖溫性濕熱帶沿岸小型經濟魚類,喜棲息于港灣和河口咸淡水水域、潮間帶淤泥質灘涂。我們根據本地區江灘的實際情況,結合大彈涂魚的生物學特性,通過人工干預的辦法,因地制宜,進一步營造生態環境,達到最適狀態,從事養殖生產。技術過程為:

一、場地選擇與清整

選擇場地平坦,大米草適量的暗沙,底泥以軟黏土為佳,淤泥深30cm左右,便于彈涂魚的鉆穴棲息。在場地四周開挖一寬約2m、深0.3m的環溝,并插上毛竹、適當設置網片等,起到防逃和界線的作用。

二、消毒與施肥

放養前半個月,利用小潮汛暗沙干露的時間,每畝用生石灰15kg全場潑灑消毒。然后及時施放基肥以培育底藻作為彈涂魚的前期餌料,方法是每畝施放發酵雞糞或豬糞20kg-30kg,還可以施加藻類生長素等。施肥時,應選擇無風的晴天,將肥料均勻地潑灑在場地上,注意不要出現堆積。經3d-5d后,底藻逐漸繁殖起來,形成藻床,藻床以褐色硅藻及較嫩的綠藻為最好。

三、苗種投放

本地養殖所需苗種有三個來源:一是場地原有的野生苗種,二是來源于海區采捕的天然苗,三是從浙江引進的苗種。要求每畝放苗密度控制在3000尾左右,苗種規格250/kg左右。魚苗質量要求各鰭完整、鱗片齊全,無機械性損傷,活力強。由于彈涂魚不會同類相殘,因此可以分批放養,收獲時捕大留小。

四、養成管理

要經常到場地觀察彈涂魚生長情況,注意臺風、暴雨等惡劣天氣對養殖生產造成的危害。特別注意作為餌料的藻類的生存情況,及時補施肥料。每畝施糞肥和米糠20kg。另外要防止鳥類、蟹類等敵害生物的危害??梢圆扇≡O置障礙、人工驅趕等辦法。

五、病害防治

主要以預防為主,定期施放二氧化氯等消毒藥物。出現最多的是寄生蟲病,可用速效滅蟲靈或90%的敵百蟲潑灑治療。此外養殖期間,各種敵害鳥類會經常侵入捕食,可采用設置警戒物等嚇阻,或敲鑼鳴槍等人:U區趕的辦法。其它如小螃蟹等也會造成—定的危害彈涂魚有的會誤人蟹穴而被捕殺,或小螃蟹侵入魚的洞穴吃魚。對已侵入的螃蟹可用藥物注入蟹穴,并密封穴口毒殺。

六、起捕收獲

彈涂魚的起捕期因苗種放養規格與時間的不同而有所差別。達30/kg-40/kg時即可起捕上市。平時要注意捕大留小。集中起捕時間關鍵是要根據市場需求而定。起捕方法有兩種:一是手捉法,即起捕者找到魚穴后,直接用手沿孔捉取,其缺點是損傷大、成活率較低。二是籠捕法,即起捕者認清彈涂魚的進出口位置,用泥封住后孔口,將魚籠口對準進口,使魚自動由進口處出來誤入魚籠而捕獲。我們一般采取后者。

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